Луковый суп

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до температуры 180 °С.

2. Измельчите чеснок при помощи Чесночницы и распределите в 4 кокотницы «УльтраПро™». Разложите измельченный лук по кокотницам и добавьте по 50 мл бульона. 

3. Накройте крышками и готовьте в микроволновой печи в течение 6 минут при мощности 600 Вт. 

4. Добавьте по 100 мл бульона, перемешайте, положите сверху по 1 ломтику поджаренного хлеба, посыпьте по 30 г тертого сыра и продолжайте готовить без крышки в разогретой духовке в течение 10 минут до образования золотисто-коричневой корочки. 

5. Подавайте на стол в кокотницах.

Чтобы избежать переливания, важно добавлять все количество бульона только на второй стадии.