Терка для клецок "Макарена"

Длина 33 см
Ширина 12,5 см
Высота 3 см

Скребок 10х10 см

Множество отверстий одинакового диаметра помогут быстро приготовить большое количество аккуратных ровных клецок.
Специальный скребок, входящий в комплект к терке, быстро и мягко протрет тесто, а специальные бортики на терке исключат проливание теста в кастрюлю.
Скребок имеет специальную прорезь для крепления на нижней части основания терки, таким образом он не потеряется при хранении.
Ножки терки сделаны в виде ступеней специально для того, чтобы Макарена устойчиво размещалась на кастрюлях разных диаметров.
Удлиненный широкий край терки создан для удобного захвата рукой.

Терка "Макарена" подходит для приготовления клецок из любого теста: плотного, эластичного или умеренно жидкого (как на оладьи). Основой теста для клецок может служить мука (пшеничная, ржаная, кукурузная или рисовая), манка, картофельное пюре, панировочные сухари.
Единственный секрет, чтобы Ваши клецки получились мягкими и воздушными: тесто для них нужно замешивать быстро и отваривать на небольшом огне сразу после приготовления. Помните: клецки готовы, как только они всплывут.
Вы можете протереть клецки непосредственно в суп или отварить их в кипящей воде, а затем подать в качестве гарнира с соусом. Клецки можно полить сладким сиропом и предложить детям на завтрак или полдник. Или запеките отваренные клецки в духовке, посыпав их тертым сыром.
Макарена также пригодится для приготовления торта "Муравейник": готовое протрите сразу на противень и запеките в духовке.