Категории товаров
Фильтр

Овощная запеканка

Дата: 27.03.2021Рейтинг: -----
Овощная запеканка

Ингредиенты

5 человек

  • 500 г картофеля
  • 1 зелёный сладкий перец
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • соль и перец
  • 6 яиц

Время приготовления

10 мин.

27 мин.

Уровень сложности

Легкая сложность

Средняя стоимость

Низкая

Способ приготовления

  1. Вымойте овощи. Очистите от кожуры картофель, сладкий перец, луковицу с помощью Овощечистки универсальной.

  2. Нарежьте картофель и лук кубиками, очищенный от семян сладкий перец тонкими полосками.

  3. На сковороде разогрейте масло и поджарьте овощи. Сцедите всю жидкость, добавьте соль и перец по вкусу.

  4. Разогрейте духовой шкаф до 180 °C.

  5. Выложите овощи в Силиконовую форму «Противень», установленную на холодную решётку духового шкафа.

  6. Взбейте яйца с солью и перцем в Шейкере (600 мл), вылейте на овощи.

  7. Запекайте около 12 минут в разогретом духовом шкафу.

  8. Подавайте запеканку в горячем или холодном виде.

Совет: для упрощения рецепта и сокращения времени приготовления запекайте овощи около 10 минут при 600 Вт в Кувшине «МикроКук» (1 л), затем слейте жидкость.

Имя*:
Ваш комментарий*
Подписаться (e-mail):

Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.